|
Porto
|
|
* 85-90% produkcji porto w Portugalii przeznaczone jest na eksport
* z miłości do porto słyną Anglicy. Tradycja nakazuje zakupić w dniu urodzin dziecka butelkę porto i zachować ją do jego 21 urodzin. To wiek, w którym dojrzałość osiąga nie tylko człowiek, ale i dobre porto
* dzięki wyższej zawartości alkoholu porto ma oczywiście większą trwałość niż inne wina, ale najlepiej opróżnić butelkę w ciągu tygodnia
* tradycja nakazuje, aby przy stole butelka z porto krążyła w lewą stronę. Temu, kto ociąga się z podaniem butelki dalej, współbiesiadnicy zadają pytanie: "Znasz Biskupa Winchesteru?"; jeśli odpowiedz brzmi "nie", pada komentarz: "To taki jeden, świetny gość, ale nigdy nie podaje dalej butelki!
|