Stopień trudności: Łatwy Czas przygotowania:5-10 min. Ilość drinków z przepisu: 1 drink Proporcje składników: 2 łyżki stołowe rozpuszczalnej herbaty
1/4 l wody
50 g cukru
torebka cukru waniliowego
2 żółtka
3/8 l śmietany
10 biszkoptów
koniak lub brandy Sposób przygotowania: Herbatę rozpuścić w wodzie. Cukier, cukier waniliowy i żółtka utrzeć na masę, dodać herbatę. Śmietankę ubić na sztywno, 1/4l zmieszać z masą herbaciano-jajeczną. Biszkopty przekroić na połówki, skropić koniakiem i wyłożyć nimi formę do lodów. Krem przełożyć do kulistej formy i wstawić do zamrażalnika. Wyjąć z formy i podawać ze śmietaną. Alkohole użyte w przepisie: Brandy,
Koniak (cognac) Napoje użyte w przepisie: Woda mineralna niegazowana,
Śmietana Pozostałe składniki użyte w przepisie: Cytryna,
Jajko,
Cukier,
Herbata,
Biszkopty
