Stopień trudności: Łatwy Czas przygotowania:5-10 min. Ilość drinków z przepisu: 6 drinków Proporcje składników: 1/2 l mleka
laska wanilii
2 łyżki czarnej herbaty
4 żółtka
100g cukru
1/4 l śmietany
kandyzowane wiśnie lub inne owoce Sposób przygotowania: Mleko zagotować z przepopłowioną laską wanili i zalać nim herbatę. Odstawić na 5 minut do naciągnięcia i przecedzić. Żółtka utrzeć z cukrem na pulchną masę i zamieszać z mleczną herbatą. Całość nadal ucierać aż masa zacznie tężnieć. Masę przełożyć do salaterki i schłodzić. Śmietanę ubić na sztywno i dodać do masy herbacianej, całość zamrozić. Udekorować. Dodatkowy opis: Orzeźwiający napój z herbaty na letnie upały. Napoje użyte w przepisie: Mleko,
Śmietana Pozostałe składniki użyte w przepisie: Wiśnia,
Jajko,
Cukier,
Laska wanilii,
Herbata Niezbędne akcesoria: szkło do deserów