Fruit coctail (koktajl owocowy)
|
|
|
|
|
Leksykon
|
|
Fruit coctail (koktajl owocowy) - jest bardziej urozmaicony w składniki soft drink typu ade. Obok soków cytrusowych lub zamiast nich można dodać świeże soki z innych owoców lub z warzyw (np. pomidorów, marchwi, buraków, selera), soki owocowe pitne, nektary owocowe lub warzywne oraz syropy owoców. Można dodać niewielką ilość wody sodowej albo zwykłej wody przegotowane, zimnej. Dla większej pienistości napoju możemy dodać 1/2-1 białka na jedną porcję napoju, pamiętając aby napój dobrze wymieszać przed dodaniem lodu.
|